Menukaarten

Menukaart

Pain de Kuul

5,50

Stokbrood met kruidenboter en tapenade.

Het brood voor samen

5,50

Knoflookbrood uit de oven overbakken met cheddar en mozzarella.

Unne Napoleon

4,95

Franse uiensoep overbakken met kaas.

Oranje Boven

4,75

Tomatensoep met balletjes.

Waterballet

6,95

Heldere tomaten boullion, coquille en scampi.

Geulwonder

8,85

Limburgse gerookte forel op een bedje van dagverse salade en mierikswortel-sausje.

Dungeschild rund

12,00

Rundercarpaccio geserveerd met salade, Parmezaanse krullen met pijnboompitjes, balsamico en Spaance olijfolie.

Noorse koning onder vreemde deken

9,25

Verse zalmcocktail met huisgemaakte cocktailsaus en dagverse salade.

Garnaal op bodybuilding

12,00

Scampi's in een pikant tomatensausje met knoflook en cognac.

Vooruit met de geit

9,00

Geitenkaas in een spek of bladerdeegjasje met Limburgse bijenhoning.

Vleesgerechten

Bezopen hert

22,50

Hertenbiefstuk met rodewijnsaus.

Belgisch Blauw met kruiden

24,50

Tournedos met kruidenboter.

Bezopen koe met peper

24,95

Tournedos met pepersaus en een vleugje cognac.

Tsaar Peter Bief

25,75

Tournedos met stroganoffsaus.

Dikbil met unne

26,50

Tournedos zwiebelrosstbraten met gebakken uien en champignons.

Zacht, Sappig Genot

23,75

Kalfsoester met kalfsjus en witte port.

Het vlees is zwak

26,50

Grillteller voor meatlovers met kruidenboter en sausjes.
(Stroop je mouwen maar op!)
I.v.m. bereidingswijze kans op langere wachttijd.

Mos-slim

25,50

Duo van lamsrack en lamsbiefstuk met een zacht honing- tijmsausje.

An die Gewehre

17,25

Schnitzel met champignon-roomsaus.

Tutti Fruttie Haasje

19,25

Varkenshaas met champignon-roomsaus of overbakken met brie en abrikoos.

Limburgse Specialiteiten

Zuurvlees

16,50

Konijnenbout

17,95

Gebakken forel in roomboter met amandeltjes

19,50

Salade lauwwarme V- Dieu met honing en walnoten

19,00

Visgerechten

Die fischerin vom Bodensee

19,00

Salade met gebakken zalmfilet stukjes met een zachte honing mosterddressing.\

(Geserveerd met lekkere Belgische friet, salade en warme groenten.)

Onderwaterkusje

24,00

Zeetong.

(Geserveerd met lekkere Belgische friet, salade en warme groenten.)

Voor onze kleintjes

Knabbel en Babbel menu

6,95

Frikandel.
(Met soep en ijs : €11,95)

Mickey Mouse menu

6,95

Kroket.
(Met soep en ijs : €11,95)

Spongebob menu

8,95

Kleine schnitzel.
(Met soep en ijs : €12,95)

Drielanden Menu

Drielanden Menu

25,00

- Gerookte Forel
- Zuurvlees
- Omgekeerde dame blanche;
met Chocolade ijs en witte choco saus.

Kennismakingmenu

Kennismakingsmenu

27,50

- Gerookte zalm, of kipcocktail of Champignons in knoflooksaus
- Verfrissend sorbetje
- Mixgrillspiesje met kruidenboter, of Oosters-stoofpotje van kip en annanas,
of Gebakken zalm met bearnaisesaus
(Ook enkel als hoofdgerecht te bestellen €18,50)
- Brownie met vanille-ijs of Koffie compleet

Vegetarisch Menu

Vegetarisch Menu

26,50

- 2 gangen
- en een luxe koffie dessert

Nagerechten

Coupe Raadskelder

6,25

Vanille-ijs met advocaat en chocoladesaus en slagroom.

Dame Blanche, die schwarze Frau von Clermont

5,75

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.

Ala Kokkie

7,25

Laat u verrassen door de kunsten van onze chef!

Beschwiepst boerejonk

6,85

Vanille + bananen ijs met boerenjongens en slagroom.

Ondergrons Kieés Plengske

9,50

Diverse soorten kaas met appelstroop en kletsen-brood.

Kouw veut

6,85

Ijskoffie vanille-ijs met mokka.

Koud kunstje

5,00

Kinderijsje met verrassing.

Royal koffie

4,85

Luxe koffie met 1 bol vanille-ijs.

Vôlser kaffe

5,95

Vaalser koffie.

Whiskey on the beans ( of welke andere lekkere koffie)

5,95

Irish koffie.

Something Else

5,95

Limburse koffie.

Napoleons toetje

6,50

Dessert koffiemet een lekker digestief naar keuze.

Raadskelder koffie

5,95

Ingendeal kruidenbitter met koffie.

Kerstmenu 2018