Brasserie de Raadskelder

Welkom

Brasserie de Raadskelder is meer dan 20 jaar een begrip in Vaals en ver daar buiten. Een bezoek aan het restaurant betekent iedere keer weer een verrassende culinaire ervaring.
Chefkok Hans Moonen en zijn zus Diana proberen u in een ongedwongen sfeer te laten genieten van de gerechten vaak passend bij het seizoen.

Wij werken met (h)eerlijke ambachtelijke streekprodukten uit de omgeving proef de smaak van limburg.
Ook hebben we 4 heerlijke wisselende bieren vers van de tap.

Tijdens de zomerperiode is het heerlijk vertoeven op ons vernieuwde terras met zicht op de fonteintjes.
Kortom, de Raadskelder is het ontdekken waard.

Op zondag sluit de keuken om 21.00 uur . Het restaurant sluit om 22.30 uur.

De wachttijd in ons restaurant kan langer zijn dan dat u gewend bent in andere restaurants. Al onze gerechten worden namelijk vers voor u bereid en dat kost meer tijd. Gelieve hier rekening mee te houden als u ons restaurant bezoekt met kinderen.
Reserveringen met (kleine)kinderen gelieve voor 18:00 uur.

Nieuw wisselend menu van de chef.
Voorgerecht als hoofdgerecht of twee voorgerechten als hoofdgerecht is bij ons niet mogenlijk .

NA 15 UUR GELIEVE TELEFONISCH RESERVEREN IN PLAATS VAN ONZE RESERVERINGS MODULE OP ONZE WEBSITE!

e-mailadres: info@raadskeldervaals.nl
telefoonnummer: +31(0)43 407 3639

WIJ SERVEREN GEEN KRAANWATER!

Op Valentijnsdag (14 Februari) serveren wij enkel en alleen een vast keuzemenu. A la carte is niet mogelijk.

In de maand januari, zijn wij alleen geopend van donderdag t/m zondag.

Met uitzondering van donderdag 16 januari dan hebben wij een extra rustdag!

Iedere dag een wisselend 3-gangen menu voor € 39,95. Onze medewerkers presenteren graag aan tafel ons wisselend menu.

Met ingang vanaf 1 januari 2025 accepteren wij geen diner en/of restaurant cadeaukaart meer. VVV kaarten dinercards kunnen wel bij ons verzilverd worden.